夕涼み

今日は ほぼ雨も降らず、曇り空で気温もそう高くなく、まあまあ快適な一日でした。 夕方、ももちゃんを散歩させながら、野菜のチェック。 プランターから畑へ移植したレタスミックス。雨にも負けずしっかり根付いて成長してくれてます。 なにしろ葉物が高く…

くまモン、ゲットだぜ!

赤いそら豆の種をいりませんかと、miwaさんから声を掛けて下さった。そしたら種以外にも色々沢山入ってました(^_^;) くまモンの飴ちゃん。 ミルクキャラメル味のドーナツ棒。 ドリップコーヒーに、入浴剤。そして猫娘達のおやつまで〜(^o^)ありがとうござい…

粉まみれ(笑)

定期的に、ドドーンと炭水化物を摂りたくなります。 (肥えるよ〜血糖値上がるよ〜) と、どこかで声がするけれど…。 食パン焼いて、マフィン焼いて〜♪ 都城のおばちゃんのソウルフード、ガネ! ププッでもって夜にはお好み焼きも作るんだよ〜♪(オイオイ)……

ブラッとドライブ

日曜です。 曇り空ですが、雨は降っていません。 ムズムズとどこか出かけたくなり、鹿児島方面に車を走らせました。 どこ行く目的もなく、途中、桜島が見える展望台があったので、パチリ。 左側が桜島。右手は錦江湾。下を見下ろすと、酢で有名な町、福山町…

こんな日は

昨夜から降り続いている雨。 晴れれば沢山やることはありますが…。 とりあえず夜勤明けから帰って来る息子に、これ作ってみました〜♪ サーターアンダギー て言うか、自分も食べたかった(笑)*************またズッキーニを沢山貰ったので、前…

不安定

ついさっき採ってきたいんげん豆。 やっとおかずに出来そうな大きさになりました。 最近、考える事が多くて、日記も久しぶりです。 台所のリフォームもだし、実家の母をワクチン接種に連れて行く事で、少々いざこざがあったり…自分自身の体調もそんなに良く…

ズッキーニ

今年初のズッキーニ、頂きました(^o^) 生でも炒めても煮ても美味しいから大好き♪ 昨夜は早速、新玉ねぎと炒めてケチャップで味付けして、チーズかけて焼きました〜(๑´ڡ`๑) 上からは見えないけど、ガラスのキャセロールの中、横から見たら分かりますよね?

雨の止み間に

ももちゃんを、ほんのいっときお散歩。 紫陽花ももうすぐ満開。トマトハウスでは、ミニトマトが鈴なり(#^.^#) 大玉桃太郎も膨らんできた。 夏野菜があれこれと登場を控えております♪ カボチャにキューリ、ゴーヤにいんげん豆。じいちゃんが、キャベツの苗を…

予定変更

連日コロナ感染者が出て、予定していたものがほぼ延期になった。 しかも次の日程も未定で計画も立てられません。 ただ、ひたすら家にいて、食料品、日用品の買い物と 家の周りの草取りと、野菜に支柱建てたりそんなことばかり。 おまけに土日息子たちも部屋…

断捨離

昨日はほぼ一日雨。 寒いし買い物も億劫。 実は先週キッチンの断捨離をした。 でも、もっと減らせないだろうか?と、もう一度見直した。 前回も、使わないタッパーやら、保存容器、食器など、ゴミ袋で6〜7袋だした。 それでも今回これだけ出ましたよ…(^_^;) …

風邪引いた…

一日あたりから、鼻詰まり。 めったに風邪は引かないのだけど、体力落ちたかな? 風邪薬飲んでずっとマスクしてますが、いまだに鼻声。 もしやコロナか!? な〜んて心配になるのは、クラスターが発生した都城市役所に先月28日に行ったから(^_^;) どうしても行…

この時期恒例

今日は実家にて、あるモノを作っております♪ 大小二つのかまどで、炊いてるものは… 南九州地方で作られている 『 あく巻 』 ゼリー状になったもち米をきな粉や醤油を付けて食べます。 でも子供達があまり食べないので、去年の半分の量(^_^;)あまり食べないと…

わんさか!

家の西側の土手に、オオバコがわんさか生えた。 こんだけのオオバコが種を落とせば、来年どんだけ生えるんだ!? プランターのレタスミックスが、ベビーリーフ位の大きさになり、昨日から間引きしながら食べています♪ 昨日はパンにハムと挟んでサンドイッチに…

一斉集中予約!

今日からコロナワクチン予約始まり。 9時前まで見れていた都城市ホームページが、9時過ぎたら途端に見れなくなった。 電話は繋がらないと聞いていたから、スマホでと思っていたけれど、甘かった…。 パソコンも同じ、この画面。 家事や用事を済ませつつ、気…

見上げたら

ギャギャギャッ、カァーカァー、ピィーヒョロロー 頭上でせわしなく鳴いています。 トンビとカラスの縄張り争い。 体の大きいトンビも、しつこいカラスに手こずっているようです。 鳥たちは産卵の季節。 この真下にはこじんまりとした森があり、トンビはここ…

意味ない事かもしれないけど

すでに遊水池になる事が決まっている田んぼ。 『今年から田植えは出来ません。』 と、聞いていたが、なんでもコロナで、工事が遅れているとのこと。 作りたい人は作っていいですよ。と言われても、すでに気持ちは切れていました。 夫も作らないと言ってます…

やっつけ仕事

草の勢いが凄すぎて、手作業に限界を感じたので、とりあえず草刈り機の紐タイプで払いました(^_^;) しばらくするとまた生えてきますが、見た目のさっぱり感が違う ププッ!! **************野菜の芽が出てきました〜ポットの中は青梗菜と、カボ…

レタスフライパン焼♪

最近レタスが安い! 結構大きい〜(^o^) これで98円。 大胆に4分の1カットして、オリーブオイルで、さっと焼きます。 味付けは「喜びスパイス」のみ! 色んな味が感じられて美味しい〜***************ベビーホタテを、茄子のトマト煮に入れて…

サンキャッチャー

うちにもやって来ました〜(*´艸`*) モモちゃんの名前に合わせて、ピンク色のビーズが可愛いです〜一緒に入ってた、ベビーホタテ! うちの夫がすんごい好きで 「おっ、ヤッター!」と喜んでた。 ありがとう! 大事に大事に いただきま〜す♪

リメイク

ずっと前から、ポンチョかマントが欲しくて。 と、言うのもドルマンスリーブのトップスを着たとき、ジャケットなどの羽織物を着ようと思っても、脇の高さが違うので着れなかったから。 あるショップで、たまたま見たポンチョ。良く良く見たら、直線縫いで、2…

ごろりん

また暑くなった。 こうも気温差があると、体がだるい(^_^;) クリクリもこの通り ごろりん(笑) 日々、庭が華やぎます。 八重桜がもうすぐ… つつじのピンク色が鮮やか。 *************最近パンの食べ過ぎでお腹ポッコリ。流石に自粛せねばと、…

シトシトと…

今日は一日雨。 昨日まで暑かったので、ひんやりと心地良い日になりました。いつものようにパンを焼きました。 今日はレーズンパン。 ソフトで焼色淡くのコース。 レーズンを入れるからラム酒の芳醇な香りがしたら、美味しそうかも?と思ったもののラム酒は…

御年89歳

今日も元気にじいちゃん薪割り。そんな重たい斧を、よく振り上げられますね! そう心の中でつぶやくモモちゃんと私。 その元気、私に半分 分けて下さいな(笑) ***************ポンタさん、もう一度逢いたかったよ…(:_;)

ホワイトデー&バースデー

家に居る息子たちは今日がなんの日なのか分かっているのかいないのか!? あえて何も聞かない私。 姉と友達からおめでとうのメッセージ。 そして近くの友達からピザ〜(^o^) パイナップルが乗ったトロピカルなピザなんて初めて食べました!そして、午後3時すぎ…

まずい…(_ _;)

先日ほうれん草を沢山頂きました。とにかく大きい! お店に出てるものと比べたら3倍くらいあります(^_^;) この鍋は結構大きいのですが、この通りはみ出てます(^_^;) ただ茹でて冷凍保存だけではつまらないなぁと思った時に、「あっ!」と思い出した! ほうれ…

うららか

昨日は冷たい雨が一日降り続き、寒い寒い日曜でした。 今日は午後から日がさして、グンとあったか〜〜☀ 出たくてしょうが無かったモモちゃん。全身で春を感じています。****************その後、またホームベーカリーセット! 今日は黒米で色…

便利なキッチングッズ

前々から気になっていた 油ハネ防止ネット うちは朝からお弁当のおかずに揚げ物を作るので、結構油汚れがひどい… ちょうど今朝の広告に、セールで出ていたので、買ってきました。 天ぷら鍋の他にも、フライパンの焼物や炒めものにも使えるので、早速(^.^) う…

ブリオシュ

ホームベーカリーのレシピにブリオシュがあったので作ってみました。 パッと思い浮かぶのは、丸くて真ん中がコブみたいに膨らんでるのが、ブリオシュ。 と、思っていたのて、食パン型のブリオシュ? そう思いながらセットしました。 バターと玉子たっぷりのサ…

特別なプレゼント

ウダウダと鬱々と、不調な日々を送っておりました。が、 ようやく復調の兆し。去年の12月9日の日記に、年代物のホームベーカリーが現役で使えてると書きましたが、ここにきてパン生地が、中心から漏れ出すようになり、とうとう買い換えることになりました。…

お返し

昨日はバレンタインデーでしたね。 我が家のMEN'Sはたまに義理チョコを貰ってくるものの、未だ本命チョコなど貰ったことはない…。 だから毎年、母の愛情たっぷりチョコ(笑)そしたら仕事に出ようとしてた二男が「これ、昨日のお返しだから。」と、手渡した…