昨日の晴天と気温上昇で、被覆ができるほど伸びました。 今日からバロンスクリーンをかけています。 でも、、、すぐ隣の熊本はあんな悲惨な状況で、、、 私、こんなことやってていいんだろうか…？と思ってしまった。 今朝早く熊本市内に住む友人にメールして…

冷蔵庫の中、ゆでた筍がいっぱい＾＾； 冷凍してしまうとあまり美味しくないので 出来るだけ食べ切ろうと、連日調理しています。 さすがに胃が悪くなりそうだ。。。 今日はパスタに入れてみました。 筍に蕨にしいたけ、高菜の漬物、ブロッコリー。 ニンニク…

名古屋の長男が珍しく電話してきた。 滅多に電話なんぞかけてこない子が・・・と思ったら。 えーーーーうそーーーー！？なんでーーーー！！！ 駐車場に止めてあった車のタイヤを切られ、２本パンクさせられて、 新品に交換したタイヤも翌日切られただとーー…

あたたかな日が続き、毎日の茶園の見回りは欠かせなくなりました＾＾。 日に日に若葉の成長が見られます。 昨日の強風雨で杉の葉がたくさん落ちていたので拾ったり、摘採機の整備をしたり。 さぁいつ頃バロンスクリーンの被覆を始めようか。。。 今夜は鶏ハ…

今年、初物！ ぬかを入れたお湯で湯がいてあく抜きして～ 蕨と一緒に炒め煮にしました。 柔らかくて美味しいねぇ～ 隣に、これまた旬のタラの芽。 鶏ハムが美味しくて便利なので、４㎏買って作りました～！ １２本出来ました！！

今日も茶園の見回り。 暖かいので、「おっ！」と声が出てしまうほどの伸び！ あ～なんだかこちらもそわそわしてくる（＾ー＾） 帰り道、今度は桜を見に行ってみました。 天気が悪く、細かい雨が降っているので、公園はほぼ人がいません。 日曜なのに残念です…

今年も大分の佐々木農園さんから、ミカン頂きました～(⌒∇⌒) 大好きなブラッドオレンジと、日向夏の枝変わりの、はるか です。 ブラッドオレンジは最近注目の柑橘ですよね～ このジュースもペットボトルで出回るようになってます。 アントシアニンたっぷりの…

朝からずっと降り続き、ちょっとストーブ点けようか？位に冷えてます。 茶園の芽は一斉にでたけれど、伸び悩み中（笑） 防霜ファンの温度を５度に設定して、遅霜に備えます。 茶園回りに出ていた蕨。 一握りほどでしたが、あく抜きしてお味噌汁に入れました。…

しゃれた感じでタイトルつけたけど、ただのおから（笑） でも、これまでと違ってすごく滑らかできめの細かいきれいなおからでした。 豆腐専門店が出してるそうです。だからすぐに無くなるんだって！ 早速、合挽ミンチと混ぜてハンバーグ♪ もう一品は卵も小麦…

今日は体の調子も良いので、夫と二人茶園のダニ防除に行きました。 暑くもなく寒くもなく、外で行動するのにほんとによい時期ですね～。 新芽はこれくらい。まだまだ固くこれからが楽しみです。 仕事が早く終わったので、少し足を延ばして景色の良い山奥に連…

友人がお茶を買いに来てくれて、ちょうど昼前だったので ありあわせのもの作って、おうちごはんしました。 ３か月ぶりに会うので、彼女も話が溜まってたらしく 結局３時間居座り（失礼！）ほぼ聞き役の私。 でもなんでかな？だんだん気分が悪くなり、時々グ…

定番のおはぎとぼた餅、作りました。 義父母は大好きで楽しみに待ってるので（￣▼￣） あんこも自分で煮てみました。甘さ控えめです♪ 夕方にはねぎの苗床を作りました。 「赤ねぎ」の種をもらったんですが、白ねぎの赤バージョン？＾＾； 何の料理でも使える…

気温２４度なら、もう初夏と言っていいですね～ 気持ちの良い爽やかな土曜日です＾＾。 息子たちは高速バスで福岡に遊びに出掛け、今頃時間を忘れて楽しんでることでしょう～ 今が旬の椎茸。たくさん頂いたので、陽に干して乾燥させています。 桜はまだ咲き…

１１日～今日まで、なんだか凄く慌しかった。。。 実家の母が心臓カテーテル手術したことで、（もうすっかり元気なんだけど）急遽、 神奈川の妹が帰ってくることになり、１１日帰省。 １２日は私の誕生日が近いこともあり、いつもの友人たちとランチの約束を…

３月は年に一度の健康診断の月。 この検査と一緒に、胃カメラも飲むのですが、、、これがキツイ。 ホントやりたくなくて、かと言って去年の気になる場所がどうなってるかも心配で。 半ばあきらめの心境で内視鏡室のベッドに横たわりました。 鼻の穴に麻酔薬…

で、過ごすこと２日間。 あったかで快適なんです～＾＾。 例年なら、春整枝は寒さにガタガタ震えながらしてるものですが そのようなことも無く、イヤホンで音楽など聴きながら作業いたしました♪ 防霜ファンのチェックをしたり、２ヵ月後に控えた茶摘に向けて…

昨日と今日、とってもポカポカ陽気。 ３月中旬の暖かさだそうです。 ドライブなど気持ち良さそうですが、気温上昇と同時に茶園の仕事も忙しくなってきます。 夫と二人、春肥の散布、耕運、杉拾いに行きました。 日差しはすっかり春！ 日暮れも遅くなりました…

肉専門店のセールで、鶏胸肉がものすご～く安くて ド～ンと2ｋｇ買いました～！ 安いけど良質なたんぱく質が豊富で、疲労回復に効く食材だから まとめて鶏ハムにしちゃいました♪ COOKPADで一番簡単でおいしそうな調理法で作ってみました。 しっとり柔らかで…

実家の母がたまに息苦しさを訴えていた。 が、それよりも頭痛持ちで寝込むことがあるので、そちらがよくなればと思っていた。 ご近所さんの紹介で、有名な脳外科の先生がいらっしゃる病院での検査を 希望して行った所、その先生は週一しか診察されないと言う…

ある会社のアンケート。 記入し添付の封筒に入れ、近所のポストに出しました。 と･･･思い込んでいたのですね。 家に帰り机回りを片付けていたら、出したはずの封筒がそこに！ あぁ･･･きちんと確認せずに持って出たらしくて 思い込みとは恐ろしい！！ さらに…

ここのところ九州は大変暖かな日が続いております。 毎日お布団も干して、（花粉が気になるけど）軽くて暖かなお布団は気持ち良い～♪ 一昨日のことですが、私のガラ系の携帯がついに変え時を向かえまして･･･ 充電の電池パックの劣化なのですが、以前から夫婦…

昨日熊本に遊びに行った４男。 帰宅したのは昨夜１１時半ごろ。待ってた私は眠いやら寒いやら･･･。 今日は仕事だっていうのに、、、若いもんは元気やね～。 意外にも、ちゃ～んとお土産を買ってきてくれてました。 また、東京に研修に行ってた２男も、 今日…

日曜日。とても良い天気だったのでお布団干したり、洗濯物もカラリ～♪ 気持ちの良い一日でした。 3男は夜勤で夕方から出勤。 4男は友達と熊本まで遠出。 夕食は済ませてから帰る～と電話があって、突然夕食は二人だけに！ 結婚して３２年。夫婦二人きりで夕…

いつも入りたい時に入ってたお風呂。 無いとすごく困るものなんですよね～。 月曜から始まった工事。お天気も良く問題なく進み、本日完成となりました～！ 一番風呂は夫。いつも頑張って働いてくれるからね～（＾＾） 仕事から帰り、ニッコニコで入りました…

いよいよ今夜が最後のお風呂。２３年間ほんとにありがとう～ そんな気持ちです。 出来たばかりの頃は、カビなどつけてなるものか！と お掃除頑張っていたけれど、仕事が忙しくなるにつれ、いい加減な掃除＾＾； 今夜上がったら、きれいに掃除して明日を迎え…

次男がこちらで送別会があるからと、週末帰宅しました。 紙袋を持っているので「なに？」と覗くと 定年退職される方へ差し上げる、似顔絵でした～。 急遽頼まれて描いたそうなのですが、なかなか！！ 私も機会があれば描いて欲しいなぁ～＾ｍ＾

毎晩あったまるようなおかずを、と思い 鍋物か汁物オンリー＾＾； ネタ切れでどうしようかなーと思っていたのですが TVでロール白菜がチラッと出たので、「今夜はこれだ！」 １２個作りました。 スープを何味にしようかな？ 簡単に鶏だしに少しシチューのル…

宮崎にはコストコはありません。 北九州の八幡が一番近いところ＾＾； 大量にお安く、が魅力ですよね♪ ありがたいことに近くのスーパーで、年に２～３回コストコセールをしてくれます！ 商品は食料品だけで、それもだいぶ限定されてますが、私はティラミスが…

最近の急な冷え込み、南に住む人間にはとても堪えるこの寒さ。 午後からは必ず風が吹いて、いっそう体感気温は低く感じます。 少し標高の高い場所に行くと、このような雪景色。 こんな中でも、畑で作業してると結構体は温まります（＾＾） 先日は肥料が届い…

この1週間、気を揉む事が多くて気持ち疲れ気味です＾＾； まずはお風呂の水漏れ、、、築２３年ですからもう限界！？ ユニットバスに作り変えることになりました。。。 いた～い、とてもいた～い出費です（涙） 商品の細々したものを選ぶだの、工事日程の打ち…