美味しくて新鮮で~

庭の片隅に植えた、えんどう豆を初収穫~🎵

今年は赤空豆に病気が入り、収穫量は昨年の2割か3割ほど。

なにせ狭い土地に毎年植えるのだから、連作障害が出て当たり前。土壌消毒でもしない限り、これから先も健康な野菜は育たないだろうなぁ…。

 

北海道からベビーホタテも送られてきました。

これは佃煮にいたします~(^o^)

ここではボイルされたものしか手に入らないから、新鮮な生ホタテを急速冷凍して送って頂いて、本当に感謝です!

一つ一つを大事に噛みしめて頂きますね~。