高温多湿のこの時期。
木耳がどっさり出た～！
昨夜は天婦羅にして…
今夜は
刻んで茹でて、人参もやしニラとあえて、ナムル～～～～♪
冷凍庫にもいっぱい入ってる。
まだまだ雨が降る限り、どんどん出てきます。
誰かにおすそ分けしたいけど、友達が「椎茸なら貰う」って…。
だよね、そんなに頻繁に使う食材じゃないもんね。
よし！大好きだと豪語した夫に毎日食わす(￣▽￣)♪
失敗か成功か？
義父が紫ジャガイモを収穫してくれた。
レシピはほぼ思いつかない(笑)
検索してポタージュスープが出たので、早速作りましたが、、、。
えっ、、、、ブルー…………。
食欲減退色の青いスープ。
目を閉じて飲めば、全くいつものポタージュだけど
しっかり見て飲むと、いまいち美味しさが感じない。
息子が「お母さんこれ甘いの？」と聞く。
なんでそんなこと聞く？と思いつつも「いつものポタージュだからね。」
飲んでみた息子。「なるほど」 と、一言…。
微妙なスープであったことには間違いない！！
今夜は挽回、チップスでーす(*^^)v
ゆらぎ
更年期のことを、「ゆらぎ」と表現しているサイトがありました。
確かに…心も体も揺れ動くような感じをうまく捉えた言い方だなと思います。
薬剤師さんに症状を説明して、勧めて下さった漢方薬。
さっそく晩御飯前に飲みました。
（食べる前に飲む！）って昔のCM思い出した(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
ゆっくり効くのが漢方だから、気長に待ちましょ。
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今日は気温が31度まで上がり、午後は汗たらたら。。。
でも、天気は下り坂。
4時ごろは雲が出て涼しくなりました。
モモちゃんを庭で遊ばせながら、庭の写真を撮りました。
ブライトライトの芽が沢山出ました！
こんなに小さいのに、茎はきれいな赤い色（*＾＾*）
ベビーリーフとしてサラダで早く食べたいなぁ(笑)
コンニャクイモも成長して、葉っぱを広げています。
義母が、このまま2年ほど置くと大きな芋になる。と言うので
今年は掘らずに置いときます♪
鉄砲ユリが満開になりました。
実は先日、鹿児島の桜島が大噴火して、かなりの量の灰が降り
このユリも薄汚れていました。
でも季節は梅雨＼(^_^)／☂大雨が流してくれましたよ～。
ユリの上には、ねむの木の枝が沢山の葉を広げ、気持ちの良い木陰を作ってくれています。
蚊、さえいなけりゃね…。この木陰に椅子でも持ってきてのんびり座るのに。
明日はまた雨。
さぁ、ＴｏＤｏリスト作成しよっと！
週末疲労蓄積…
昨日、31日は久しぶりに遠出をしてドライブを楽しむ予定でした。
でも、そうそう思ったように100％上手くいかなくて(;^_^A
まず、土曜の夜。
夫がもう寝ようとしてた所に、友人から電話。
近くに来てるけど、寄っていいか？ 9時半なんだけど・・・。
1時間かけて来てくれたから、いいよいいよどうぞ～と招きました。
夫が18歳の時からの友人。
いちご農家さんで今年最後のイチゴを8ｋも持ってきてくださった！
こんなお土産は嬉しいなぁ～ちぎりたてだもん♪
でもそっからが長くて、、、帰られたのは11時。
私もウトウトしかけてた＾＾；
すっかり寝るタイミングを逃した夫は、日曜の朝からボンヤリ～。
それでも久しぶりの遠出にワクワクしながら向かった所は、
出来たばかりの交流館です。子供も大人も楽しめて、食事もできます。
まだ10時過ぎでお腹空いてなかったので、
「パカラアンダーギー」というお菓子を買って、岬馬を見に、外へ出ました。
駐車場のすぐそばに、馬糞！！＾＾；
あいにく昨日の天気は小雨が降って風も吹いて、気温18度。寒っ!!
ここに住む馬は、人の手が全くかかっていません。
生粋の野生馬です。出産も、死んでいくのも自然に任せています。
約１６０頭ほど住んでいるそうです。
草を食む馬さんを写真に収めて、マンゴーで有名な、南郷町へ向かいます。
途中の海岸でサーファーが海の中に沢山いました。
ひゃー寒そう！！ 若者は元気だね(;^_^A
そうして着いた 南郷道の駅、、、ごったがえしてた！
お土産だけ買ってそそくさと出て、今度は日南市へ。
昔この辺にウナギの美味しいお店があったよね・・・。
二人できょろきょろ探しますが、なにせ１０年以上前のこと。
店の名前すら覚えてなかったから、車が沢山止まっているお店に入りました。
（たくさん来てるということは評判がいいからだろう）と予想して。
以前行った所とは違ったけど、まぁまぁ美味しかったかな。
そこから自宅へ直行。
２時前には帰りつきましたが、私はここからやることがある！
いちごジャムを煮なくては。約1.8ｋのイチゴに砂糖50％ほど入れて
強火で一気に煮詰めます。そうすると綺麗な色に仕上がるんだそうです。
目を離さずに、吹きこぼれに気を付けつつ、約１時間で煮あがりました。
例年のジャムより良い色に出来たよ♪（*＾＾*）
まだまだ私の仕事は終わりではない。乾いてない洗濯物を次々ランドリーに放り込み
そのまま晩御飯の支度に取り掛かり、、、。
その間夫はグーグー寝てる。
（チキショー！なんで私ばかり忙しい！？座れない！？）
心の中で不満をたらたらこぼしつつ終わった週末でした。( ´Д｀)=3 ﾌｩ
変わり目？
季節の変わり目なのか。はたまた天気のせいか？
しっかり更年期なのか？ (多分全部～(;^_^A）
頭もドーンとした頭痛、珍しく薬が効かない。
右肩から腕にかけて鈍い痛み。痛みで夜中に目が覚めて
スッキリ寝た気がしません(~_~;)
それでも９０歳にこんな姿見せられない！と見えないところで横になり
起きてはコソコソ動き、引っ込んでまた横になり・・・。
まぁこんな時もあるよね、と深く考えないことにした。
せがまれてモモを外に出す。
紫陽花がもうすぐ満開。
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友人が、雉の卵を持ってきてくれました。
珍しい～～！ 小さめで少しグレーがかった色で、カラも固い。
早速割って鶏の卵と比べてみました。
木耳と炒め物にして食べちゃいました(￣▽￣)♪
友人の旦那さんは、これを孵化したいと、孵卵器買ったんだそうです。
今でも住宅地の中にニワトリ数匹飼って、臭いの問題やらで肩身が狭いのに
これ以上増やしてどうするの！とおかんむりな友人(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
私は卵頂けるから嬉しいんだけど ♪
出たよっ(￣▽￣)♪
何がって
このぴょんと飛び出してるのは、コンニャクイモの芽です。
夏の間は土の中で成長し、秋の稲刈りの頃収穫します。
こんにゃくの加工は、上手なおばちゃんがいるので、その人に頼みます＾＾。
もう一つ出たものが…
１９日に特別給付金入っていました。(*´艸`*)
息子たちの分引き出して、「よく考えて大事に使いなさいね。」と、渡しました。
「俺の分は？」 と、夫。
「口座の中でいいんじゃない？」答える私(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
自分の分は家計費に消えることに ほぼ間違いない！
