2022-05-14 赤空豆おこわ miwaさんから頂いた赤空豆。 そろそろ収穫時だなぁ~と、熟してそうな鞘を選んで、おこわを炊いてみました~(^o^) パッと見、お赤飯そのもの! 塩加減もほどよく、お豆もホクホク♪ 美味しいおこわになりました~(^o^)v 六合炊いたけど、ほぼ残りませんでした(;^_^A おむすびにして食べたかったんだけど… また作ろ~っと(*^.^*)