15日が田植えの日と決まったので、今日と明日は下準備で田んぼの中～
でもあいにくの雨。。。昨日から止むことなく降り続いています。
しばらく様子見ていましたが、止みそうもないので田んぼへGO!
たまたま振替代休で家にいた４男も、半ば強制的に田んぼへ連れ出し
肥料を振り～トラクターで耕うんして～レーキで均し～・・・
はぁ～カッパ着ての作業は疲れも１.５倍です…´Д｀)
夕方、よろよろになって帰りましたが、夕飯作り悩んでいたら
そうそう、昨日お客様から教えていただいた玉ねぎのサラダ！
丸ごとラップで包みレンジでチン！するだけでとても甘い玉ねぎになりますよ～の事。
早速やってみました(o^―^o)
玉ねぎが最高に甘くて柔らかくて、ゆずポンをアレンジして作ったドレッシングも良く合っててウマウマでした～♪(￣▽￣)
さぁ、明日も頑張ろう～
