たくさんもらった!
4kgの梅。
時間あるかな?と思いながらも、久しぶりに漬けたくなった^^。
1kgは梅シロップに、残りは梅干に。
実は保存瓶を捨ててしまい(もう漬けることはないだろう)と思ったものだから^^;
検索したらジップロックで出来る方法が紹介されていたので、作ってみました。
塩は減塩の10%ではなく、でも20%では濃いかな?と思ったので、15%(笑)
カビないで出来るかな?
シロップの方が楽しみ ^m^♪
南九州は昨日26日に梅雨入りしました。
気温も低く、寒くて寒くて、、、長袖重ね着。
一転、本日27日はすんばらしい晴天!
茶園へ摘採袋の古葉落としと、杉の葉拾いに行ったのですが
たいして動かないのに汗だく(~_~;)
おとといと比べると、だいぶ出揃い色ものってきました。
早くて4日後あたり、遅くても1週間後には茶摘みでしょうか・・・。
毎日の見回りは欠かせません。
外に洗濯物干しに行ってる間に・・・・・
やっちまったなーーーー!!
取り合えずの応急処置
最近は手をかむ癖がついてしまって、手に飛びかかってきます(*_*;
すぐにおもちゃを与えて気をそらすけど、やっぱり手の方が良いらしい。。。
両手あちこち傷だらけ( ;∀;)
もうすぐ2番茶が始まります。
伸び具合を見に茶園へ。
1番茶に比べたら伸び方が不揃いです。
6月初旬が茶摘み予定ですが、まもなく梅雨入りです( ´Д`)=3 フゥ
配達から帰ると、モモちゃんは息子の椅子の上で昼寝中。(白丸の中)
クリクリはその足元で。
これ以上近づくとクリクリの威嚇が始まります。(;^_^A
すでに1か月以上過ぎましたが、全く仲良くなれてません。。。
救いなのはモモちゃんが、恐がることなく飛びかかって行くこと。
遊びたいのでしょうねぇ~。
でもクリクリにとっては相変わらず邪魔な存在なようです(/_;)
やっと作ってみた!
ほんとうは渦巻き模様のはずだったんだけど、柔らかすぎてこんなんなっちゃいました~(笑)
味は良かったです~(*^^*)
次はもっと上手に作ります! 多分(^^ゞ
今日は雨休日。
昼前から数時間、かなりの雨が降りました!
皆はお休みでも、私は朝から台所に立って「母の日」用の巻きずし作り…(;^_^A
巻き終わって、最後の洗い物まで終わった所ですでに11時。
腰がっ、、、( ;∀;)
双方の母に届け、さて私も一応母親ですが、、、。
ま、毎年何もないのが常ですので、普段と変わらない母の日でございました(笑)
雨上がりの夕方、野菜畑です。
スナップインゲンが収穫時期です♪
インゲンマメは薄紫色の花が咲いています。
収穫までもうすぐ!
時無し人参を抜いてみました。まだ細っ…(;^_^A
ホント種から育てるのは時間がかかって大変だね~~
その分嬉しさも大きいですけどね(*´艸`*)
今日のモモちゃん。
夫の膝の中でぐっすり寝ています。