今日は久しぶりにまとまった雨が降りました。
おかげで涼しい~~~
でも、昨日まで毎日35度~37度の高温が続いて
皆、水分ばかり取って、いざ御飯となるとなかなか食欲が出ませんでした。
今夜何食べたい?と聞いても、「う~~~ん。」と首かしげるばかり。
じゃ~食べられるものならスイーツでもいいよね?と思ったので
フルーツたっぷりのドーム型ケーキ作りました。
ステンレスのボールを冷凍庫で冷やし、ゼリー液を流して
内側に少しづつ固めて・・・フルーツ、スポンジ、生クリーム。
また同じように順番に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!
中にはキウイもミカンも入ってま~す♪