JA茶工場にて

荒茶まで乾燥させたお茶を、小売り用に仕上げるため

JAさんにある機械を借りて、枝を抜く作業をしています。

この機械は大変高価な機械ですので、個人で持つのは無理＾＾；

空いてる日を事前予約して、一日かけて枝抜きしま～す＾.＾

Before

白い茎が目立ちます。

After

写真サイズが違ってますが、茎が抜けてるの分かりますよね？＾＾；

その後自宅に持ち帰り、さらに火入れや切断、粉抜きなどしてやっと袋詰めできます。

今日は300本以上袋詰めして、ずっと同じ姿勢、、、肩が、腰が、、、( ；∀；)