このトマトジュースを2本貰った。
普通のトマトジュースと比べたら、すごく濃い！
トマトケチャップに近い位＾＾；
だから料理用として使うことにしました。
パスタソースとして使ってみました～♪
「トマトパスタ椎茸の肉詰め添え」
明日はチキンパエリア。このジュースで炊いてみたいと思います。
パプリカを入れようと思い買いに行ったら、1個が300円近くて手が出なかった～～！
セール！
風邪もすっかり良くなり、いつものように過ごしています。
買い物に行くのが一番億劫でしたが
2日行かないと冷蔵庫がスッキリし過ぎるほどに、、、(;^_^A
毎週木曜日から肉のセールがあるので、早い時間に出かけて買ってきました。
合挽ミンチに、豚肉、牛肉。
小分けして冷凍庫へ。
圧倒的に肉が多い我が家。
魚も買わなくちゃと思うけど、夫が少々苦手。
ただし、青魚は例外で、サンマははらわたまで食べるし、アジやサバの干物も大好き。
マグロや鯛は苦手なんだと。庶民だねぇ～(￣▽￣)♪
お義父さんは魚が大好きだけど、そこは似てない親子です。(*´艸`*)
再ぶりかえし
今朝は頭痛で目が覚めました。
夜中咳が出て熟睡できませんでした。。。
治りかけていたのに、また・・・です。
午前中に病院に行くと、
「こじらせて、軽い気管支炎に移行することはよくあります。夜中の咳は喘息に繋がるのでしっかり治しましょう。」
と、先生が５日分の薬をくれました。
まぁ随分と弱くなったなぁと自分の体の変化にため息。
今日などは最高気温１８度。
外に出るとポカポカと、汗ばむくらい。
こんな日は庭の畑の手入れでも、、、と思うけれど、体が動きません。
鬱々と過ごす月曜日。
節分
寒さが和らぎ今日は暖かな雨の日。
節分用の落花生を買っておいたのですが
朝ご飯の後、いつの間にか夫はポリポリ・・・。
鬼を追い払うこともなく、福も逃げてしまいそう(;^_^A
子供達が小さい頃は、豆とキャンディを一緒にまくと
それはそれは賑やかに「キャーキャー」言いながら拾っていましたが
皆大人になり、食卓の巻きずしを黙々と食べ、静かなものです。
無くなって気付く幸せだったと思うひと時。
実家の母にも巻きずしを持って行くと
母はそば寿司を作って待っていて、逆にもらって帰りました(;^_^A
左が私作。右が母作。
今でも目新しいレシピを見つけると、作ってみようと興味を持ち続けているので
しばらくはボケずに元気でいることでしょう (￣ｍ￣〃)
長引いてます…
めずらしく風邪を引きました。
去年までは引いてもすぐに回復してましたが
今年はいつまでもぐずついて、よくなったりぶり返したり。
インフルエンザではありません。
熱は全然ないのですが鼻水がいつまでも止まらず、グズグズいってます。。。
今朝が冷え込んだので、一番具合が良くなくて、、、午後少し寝かせてもらいました。
今、ようやく気分も良くなり、こうして更新などしております。
一週間ぶりの更新ですね(;^_^A
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外のミニ薔薇。まだ咲いてます＾＾；
半分ドライフラワー状態？
2～3日うちには色あせていよいよおしまいかな。
長い事咲いてくれてありがとう～～～です（*＾＾*）
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元気な2匹。食欲もあり風邪とは無縁のようです。
私の癒し～～～♡
大寒
今日、暦の上では大寒です。
でも最近はポカポカと暖かい日が多く、
今日などは午前中雨でしたが、さほど寒く無く、今は陽が差しています。
エアコンもストーブもなしで十分過ごせています。
庭の「冬知らず」 こぼれ種から発芽してしっかり根付いています。
強い霜にも負けず、毎日花を咲かせてえらいね～。
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今週の24日は、青色申告会で 確定申告説明会があります。
その日に担当さんにデータをお渡し出来るようにと
ここ数日はパソコンと伝票とにらめっこ。
長時間老眼鏡をかけているので、夕方になると頭がズキズキ、、、。
頭痛薬飲みながらの作業でしたが、つい先ほどようやく終わりました！
細かい修正は担当さんにしてもらうとして(笑)
目の上のタンコブが取れたようにスッキリ(￣▽￣)♪
中身の数字は…。 1年間食べてこられたので良しとしよう～(;^_^A
