毎日フーフー言いながら、日中の暑さをしのいでいますが、
ようやく梅雨明け宣言が出されました！
AM8：30にはすでに30度となり、動くたびに汗だく。。。
冷蔵庫にはカットしたトマトを常に入れて置き、
飲み物と共にパクッと口の放り込んでます(*´艸`*)
食欲は今の所、あります(￣▽￣)♪
息子のリクエストで作った、炊飯器でチーズケーキ。
庭のオクラが初収穫！
たった3本だけ（笑）
今夜は青紫蘇とキューリ、オクラを使った、サッパリちらし寿司作ろうと思います♪
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出来上がり～～～♪
錦糸卵以外は野菜だけという、シンプルヘルシーなちらし寿司。
良く見えないけど、下に、木耳、椎茸、かんぴょう、ごぼうも入ってま~す(*´σｰ｀)
