グリーンポタージュ

畑のミックスレタスが毎日たくさん収穫できます。

サラダだけでは飽きてしまうので、今夜はポタージュにしてみました。

今夜は主に緑色のものだけ使って…

玉ねぎと人参もバターで炒めて一緒にミキサーにかけて、牛乳１ℓ。

コンソメと塩コショウ、少しのお砂糖を入れて出来上がりで～す（*＾＾*）

特別美味しいわけじゃないけど、みんな何も言わず飲み干したよ(笑)