初もの!

昨日、義父が筍掘って茹でてくれました。

その筍をもって実家へお裾分けに行ったら、フキをくれました。

早速、炒め煮にして、筍は酢味噌でお刺身に(*^^*)

そしたら夫が仕事先で見つけて採ってきた、蕨! (^o^)

初物3点セット(笑)

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あぁ~タケノコが柔らかくてついつい食べ過ぎた…。胃の具合が(;^_^A

さて、蕨はあく抜きしたけど、どう調理しよう?(・・