隣のおばちゃんからたくさん頂いたズッキーニ。
これまでも何本も頂いて色んな食べ方で楽しんできた。
そろそろ目先を変えて、今まで作ったことがない食べ方したいな~と検索( ̄▽ ̄)
大きさ、形を生かした、ボート型でチーズ焼き!
あと数分で焼きあがります。
さて、家族の反応やいかに?
もう1品はモロヘイヤのトロトロスープ。
原産国エジプトのソールフードなんだとか。
にんにくと鶏ガラスープ、塩コショウで味付けで~す
食後。
皆、美味しいとも不味いとも何も言わず黙々と食べておりました。
作る方は悩みながら作るのにねぇ。。。