昨日28日の画像です。
出来立てほやほやの荒茶。
このままでも飲めないことはないのですが、お客様に提供するには
枝を抜き、大きさを揃え、軽い茶葉を飛ばし、香りを出すために火入れをして
ようやく袋詰め出来ます。
もう少しお待ちくださいませ~~~(*^^*)
茶摘みの様子を動画で撮影してみました。
https://www.youtube.com/watch?v=0bzm5qlDpyM
初日はお祝いだからと、毎年「赤飯」と郷土料理の「ガネ」を作ります。
家族の分はもちろん、お世話になってる方にも持って行きます。
皆さん、お世話になってます!
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追記:昨日メールで海外発送できますか?とのお問い合わせがありました。
返事を出したのですが、届かなくて戻ってきました。
お心当たりの方、こちらでお返事いたしますね。
当店は国内のみの販売をいたしております。ご了承くださいませ。