ズッキーニボート

隣のおばちゃんからたくさん頂いたズッキーニ。

これまでも何本も頂いて色んな食べ方で楽しんできた。

そろそろ目先を変えて、今まで作ったことがない食べ方したいな~と検索( ̄▽ ̄)

大きさ、形を生かした、ボート型でチーズ焼き!

あと数分で焼きあがります。

さて、家族の反応やいかに?

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もう1品はモロヘイヤのトロトロスープ。

原産国エジプトのソールフードなんだとか。

にんにくと鶏ガラスープ、塩コショウで味付けで~す

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食後。

皆、美味しいとも不味いとも何も言わず黙々と食べておりました。

作る方は悩みながら作るのにねぇ。。。

 

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