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大事に取っておいたベビーホタテ

ぷりぷりの美味しいベビーホタテ

冷凍してた最後のホタテを料理しました。

都城はお山に囲まれた盆地ですので、新鮮な海産物は本当にありがたい!

どんなふうに調理しようか迷ったら Cook Pad(笑)

フライもおいしそうだったけど、採りたてのピーマンがあったので

バター炒めにしました。

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エリンギと玉ねぎも一緒に炒めてます(⌒∇⌒)