大事に取っておいたベビーホタテ

ぷりぷりの美味しいベビーホタテ。

冷凍してた最後のホタテを料理しました。

都城はお山に囲まれた盆地ですので、新鮮な海産物は本当にありがたい！

どんなふうに調理しようか迷ったら　Cook　Pad（笑）

フライもおいしそうだったけど、採りたてのピーマンがあったので

バター炒めにしました。

エリンギと玉ねぎも一緒に炒めてます(⌒∇⌒)