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昨日も筍、今日も筍・・・

冷蔵庫の中、ゆでた筍がいっぱい^^;

冷凍してしまうとあまり美味しくないので

出来るだけ食べ切ろうと、連日調理しています。

さすがに胃が悪くなりそうだ。。。

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今日はパスタに入れてみました。

筍に蕨にしいたけ、高菜の漬物、ブロッコリー

ニンニクをオリーブオイルで炒めて、鶏がらスープを少し入れて塩コショウで味付けしたシンプルなパスタです。

野菜だけなので、から揚げ添えました (* ̄▽ ̄)♪

まだまだチルドルームにたくさん入ってます…

明日も出したら「またー!とか言われそう(笑)