昨日も筍、今日も筍・・・

冷蔵庫の中、ゆでた筍がいっぱい＾＾；

冷凍してしまうとあまり美味しくないので

出来るだけ食べ切ろうと、連日調理しています。

さすがに胃が悪くなりそうだ。。。

今日はパスタに入れてみました。

筍に蕨にしいたけ、高菜の漬物、ブロッコリー。

ニンニクをオリーブオイルで炒めて、鶏がらスープを少し入れて塩コショウで味付けしたシンプルなパスタです。

野菜だけなので、から揚げ添えました　(*￣▽￣)♪

まだまだチルドルームにたくさん入ってます…

明日も出したら「またー！とか言われそう(笑)