で、過ごすこと2日間。
あったかで快適なんです~^^。
例年なら、春整枝は寒さにガタガタ震えながらしてるものですが
そのようなことも無く、イヤホンで音楽など聴きながら作業いたしました♪
防霜ファンのチェックをしたり、2ヵ月後に控えた茶摘に向けて
ぼちぼちと準備しています。
先日の鶏ハムが家族に評判良かったので、また2kg買ってきて作りました~
下味を付けた胸肉をラップで二重に包み、お湯につけて1時間置いたら出来上がり~
画像はまだ生です^^;
今、お鍋の中でじっくり火を通しているところです~( ̄w ̄)Ψ