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ストーブ無し

で、過ごすこと2日間。

あったかで快適なんです~^^。

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例年なら、春整枝は寒さにガタガタ震えながらしてるものですが

そのようなことも無く、イヤホンで音楽など聴きながら作業いたしました♪

防霜ファンのチェックをしたり、2ヵ月後に控えた茶摘に向けて

ぼちぼちと準備しています。

 

先日の鶏ハムが家族に評判良かったので、また2kg買ってきて作りました~

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下味を付けた胸肉をラップで二重に包み、お湯につけて1時間置いたら出来上がり~

 画像はまだ生です^^;

今、お鍋の中でじっくり火を通しているところです~( ̄w ̄)Ψ