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メロンケーキ

でっかいメロンを2個頂いていたのですが

大きいものですから、1個半は食べましたが、残りの半分が残りまして・・・^^;

いつものCOOKPADで何か無いかな~?と探したら

プロのレシピでメロンの蒸しケーキがありました。

蒸し器で出来るんなら、炊飯器でも出来るんじゃない?って思いまして!

メロンの果肉を全部ミキサーにかけ、COOKPADに紹介されてた分量を混ぜて

炊飯器スイッチON!!

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40分後、メロンの香りたっぷりの甘~いメロンケーキ出来ました♪