メロンケーキ

でっかいメロンを２個頂いていたのですが

大きいものですから、１個半は食べましたが、残りの半分が残りまして･･･＾＾；

いつものCOOKPADで何か無いかな～？と探したら

プロのレシピでメロンの蒸しケーキがありました。

蒸し器で出来るんなら、炊飯器でも出来るんじゃない？って思いまして！

メロンの果肉を全部ミキサーにかけ、COOKPADに紹介されてた分量を混ぜて

炊飯器スイッチON！！

４０分後、メロンの香りたっぷりの甘～いメロンケーキ出来ました♪