今年、初物! ぬかを入れたお湯で湯がいてあく抜きして~ 蕨と一緒に炒め煮にしました。 柔らかくて美味しいねぇ~ 隣に、これまた旬のタラの芽。 鶏ハムが美味しくて便利なので、4㎏買って作りました~! 12本出来ました!!
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