サザエさん

昨日、義父のグラウンドゴルフ仲間の方から、サザエさん頂きました。

実は調理したものしか食べたことがなくて^^;

ググって、まずは砂抜きからなんだ~(・_・D フムフム

一晩おいて、庭で炭火を起こし焼いてみました。

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焼きたてを食べてみましたが、味付けなどしなくてもちょうど良い塩味♪

コリコリしてて旨し!!( ̄▽ ̄)

 

毎朝、菜園を覗くのが楽しくなりました。

f:id:goemontea:20170603200614j:plainスイートコーンに花芽が付きました~

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小さいけどパプリカ。赤色のはず?これから色づくかな?

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モロヘイヤ。すでにあちこち摘んで、茹でて食べています。

ヌルヌルしてる成分のムチンは粘膜保護とか、水分の保持、たんぱく質の吸収を高めるとか、血糖値が高まるのを抑える効果があるのだそうです。

良いこと尽くし~( ̄▽ ̄)

今夜はお味噌汁に入れてみました。

今後色々試して、レシピ増やしていこうと思います(*^^)v

 

 

 

夜更けの土産

 

名古屋から帰り、気持ちもお腹も緩んでいます。。。

あれこれすることはあるのですが、体が付いて行かない、、、^^;

昨夜遅く21時頃、夫の友人が近くまで来てるから少し寄っていいか?のtelあり。

友人はイチゴ農家さんで、市場に出荷した後寄られるので、いつも遅くなるのですが

昨夜は、綺麗なイチゴをたっくさん下さいました!

まだちぎりたいのだけど、次の植え付けが迫っているから、もうやめた。とのこと。

うちはにとってはありがたい!

久しぶりに「おいしいジャム作ろう!」と気持ちが上がってきました(*^^*)

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粒ぞろいで傷んだところは見当たりません。

只今、コトコト煮詰め中~( ̄▽ ̄)♪

つかの間の休息

昨日、すべての発送が終わり、やれやれ~の気分です。

来月初めには2番茶が始まる予定なので、

それまでに雑用など済ませておかなくてはと思っています。

両親はちょうどいい竹や枯れた笹を探してきて、庭箒作成に余念がありません。

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義父は本当に器用です。

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こんなに出来ました~(((o(*゚▽゚*)o)))

でも、今も作っていますよ^m^ 30本ほどは出来そうです!

 

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昨年の結婚記念日に、ムートンさんからいただいたミニバラが綺麗に咲きました~♪

あー・・・ピントが葉っぱに( ;∀;)

肝心のバラがボンヤリ。。。

Special thanks!

手作りの梅干。使い勝手の良い小物(*^^*)

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梅干がちょうどなくなりそうだった、見てたの?(ノ´∀`*) 

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ベトナム土産の粒胡椒。いい香り~~~♪

ミルがなかったので、やっと買いに行けた。専用スパイスミルでございます( ̄▽ ̄)

 

りかさん、いくらさん、ありがとう!腰の痛みも吹っ飛んだ!!

母の日は…

5月14日、二人の母にいつも大したことが出来ず申し訳なく思ってましたが

やっぱり今年も大したことできませんでした(;^_^A

とりあえず、服でも と見に行ったのですが、決められない。。。

好みを知ってるからこそ、難しい、、、結局買わずじまい^^;

で、無難に「ちらし寿司」

それも朝のうちに作り、その後 茶園へ番茶摘みに行きました。

夕方6時過ぎに家に帰ると、テーブルの上にこれが、、、。

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末っ子から、ブリザーブドフラワー。

そして冷蔵庫にもこれが

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プチシュー(*´艸`*)

思わず末っ子の頭、ナデナデ~(笑)

 

ちまちまと…( ̄m ̄〃)

昨日午後からまるでゲリラ豪雨みたいな雨になりました。

夜には竜巻注意報も出で、屋根が飛んでいかないか?心配な一夜を過ごしましたが

今朝はまだ雨が残るものの、静かな朝を迎えています。

これから梅雨に入るんですよね・・・。

湿度も高くなり、何もかもジメジメして大量の洗濯物をいかに乾かすか!?

気合いと同時にため息も出ます。。。

 

一方仕事は室内で包装作業。

番茶が始まる前に、発送まで済ませておかないと~~~!

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私はこの包装作業が大好きで(笑)

ちまちました作業ですが、角をピシッと揃え、しわ無く包装されたものは

気持ちが良い!

さぁ、頑張って早く済ませて母の日の買い物に行かなくちゃ~~~~(;^_^A

まだ何にも用意出来てない、、、焦るっっっ…